阳澄湖大闸蟹可以辨别真假了，告别仿冒

随着阳澄湖开捞，新鲜的大闸蟹面市，消费者很是期待，今年阳澄湖大闸蟹不仅增加了新的电商平台，也增加了防伪标识，本想用来杜绝假冒，提升品牌形象，但是从市场看来，防伪标识如同虚设，令消费者大失所望，阳澄湖大闸蟹不能防伪？到底怎样才能买到正品？这些问题被消费者提出来。那么到底能不能防伪，怎样才能做到防伪呢？

一、真伪查询

  辨真假，认定防伪指环，全新大闸蟹防伪戒指亮相

  2006年开始，阳澄湖大闸蟹有了统一的身份标识——防伪指环。每年，阳澄湖大闸蟹都有不同的防伪指环。阳澄湖大闸蟹名声在外，假冒商品也层出不穷。2019阳澄湖大闸蟹防伪戒指全新亮相。今年的防伪标识在保持原有专业防伪功能的基础上，着重在结构外观和编码查验等方面作了升级。防伪标识也由之前的扎带标签式结构升级为了腕表式锁止结构，形状也由椭圆形更改为方形，以增加防伪标识的辨识度。

二、二维码查询功能

 “每只阳澄湖大闸蟹都戴有防伪扣，消费者在购买阳澄湖大闸蟹时，可查询经销商是否有正规的备案，用以辨别大闸蟹是否正宗。”

  今年还升级了防伪查验平台，增强标识溯源功能，实现了标识与销售主体一一对应，这样一来，消费者在购买大闸蟹时，通过扫描防伪标识上的二维码，就可了解自己餐桌上的大闸蟹是否是产自阳澄湖的正宗大闸蟹。