行业政策要求
     国务院办公厅《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》。《意见》明确了当前及今后一段时期重点推进的七大类产品,即食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等,明确了每类产品追溯体系建设的具体任务与要求。
行业需求
  • 分销渠道数量多分布广掌握销售终端信息困难
  • 库存统计不准确整体库存大积压和短缺现象并存
  • 保质期及批次管理难度大,无法落实“先进先出”
  • 竞品多渠道忠诚度不够,单一营销拉不动渠道积极性
  • 产品种类多,增加各品类产品复购难度大
立信创源解决方案
食品行业解决方案



全流程追溯


集合物联网、云计算、移动互联的思想,通过先进的信息化技术,实现对产品全生命周期的安全管理,实现从产品投料、生产、仓储、流通、分售和零售的全程跟踪和溯源管理。

      采用独创编码技术,赋予所有单件商品唯一的身份标识,消费者只需扫描商品身份码,即可获得商品所有的溯源信息:静态信息(包括产地、原材料、加工工艺等)和动态信息(包括经销商、流通渠道、销售网点等)


1、产品环节

记录生产的产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等信息

2、原辅材料环节

建立食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录制度,如实记录原辅材料名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期及供货者名称、地址、负责人姓名、联系方式等内容,并保存相关凭

3、生产环节

记录的生产过程质量安全控制信息主要包括原辅材料入库、贮存、出库、生产使用等相关信息;生产过程相关信息;成品入库、贮存、出库、销售等相关信息;生产过程检验相关信息;出厂产品相关信息

4、销售环节

建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期及购货者名称、地址、负责人姓名、联系方式等内容,并保存相关凭证

5、设备环节

记录与食品生产过程相关设备的材质、采购、设计、安装、使用、监测、控制、清洗、消毒及维护等信息,并与相应的生产过程信息关联,保证设备使用情况明晰,符合相关规定

6、设施环节

记录与食品生产过程相关的设施信息,包括原辅材料贮存车间、预处理车间、生产车间、包装车间、成品库、检验室、供水、排水、清洁消毒、废弃物存放、通风、照明、仓储、温控等设施基本信息,相关设施的管理、使用、维修及变化等信息,并与相应的生产过程信息关联,保证设施使用情况明晰,符合相关规定

7、人员环节

记录与食品生产过程相关人员的培训、资质、上岗、编组、在班、健康等情况信息,并与相应的生产过程信息关联,符合相关规定。明确人员各自职责,包括质量安全管理、原辅材料采购、技术工艺、生产操作、检验、贮存等不同岗位、不同环节,切实将职责落实到具体岗位的具体人员,记录履职情况。根据不同类别食品生产企业特点,确定关键岗位,重点记录负责人的相关信息

8、召回环节

建立召回记录管理制度,如实记录召回的食品名称、批次、规格、数量、来源、发生召回原因、召回情况、后续整改方案、控制风险和危害等内容,并保存相关凭证

9、销毁环节

建立召回食品处理工作机制,记录对召回食品进行无害化处理、销毁的时间、地点、人员、处理方式等信息,食品药品监管部门实施现场监督的,还应当记录相关监管人员基本信息,并保存相关凭证。企业可依法采取补救措施、继续销售的,应当记录采取补救措施的时间、地点、人员、处理方式等信息,并保存相关凭证

10、投诉环节

建立客户投诉处理机制,对客户提出的书面或口头意见、投诉,如实记录相关食品安全、处置情况等信息,并保存相关凭证




智慧营销



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品牌保护、防伪打假最有效的解决方案就是通过二维码质量追溯系统,实现产品全程可追溯

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