
农产品质量安全二维码追溯体系的建设
2017年2月8日,农业部印发《2017年农产品质量安全工作要点》,围绕食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等作为重点,推动生产经营企业加快建设追溯体系。将加快推进二维码追溯体系建设作为2017年重点任务之一。
目前,全球60多个国家已采用基于商品条码的追溯技术,实施供应链质量安全追溯管理。越来越多的企业在不增加成本的基础上,通过产品包装上已有的商品条码和生产日期(或批次)实现原料采购、生产过程和销售等全流程的追溯信息管理。对此,有专家建议,要加强商品二维码管理制度建设和顶层设计。
移动互联网时代的来临,促使二维码成为传统市场接入移动终端的重要工具。当前,基本人手一台智能手机,而且手机网络覆盖率较高,通过扫描二维码付款、收款、关注公众号、读取信息等形式,已经被广大消费者所熟悉。而且二维码具有储存量大、保密性高、追踪性高、抗损性强、备援性大、成本低等优势,特别适用于安全追踪。因此,二维码在农产品安全追溯中的应用逐渐普及开来。
从目前的项目经验来看,利用可变二维码技术实现农产品安全追溯,一般包括如下内容:
①产品基本信息和生产信息追溯;
②包装材料质量追溯;
③原辅材料追溯;
④农产品整个生产及销售周期全程追溯。
总体来讲,农产品安全追溯是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合卫生安全的产品生产和流通过程,提高消费者放心程度的信息管理系统工程。从产品质量的鉴别到最终订单的达成,通过每件农产品包装上独一无二的二维码,实现农产品全供应链的监管。
在产地端,实现原材料产地追踪,从源头控制产品品质;
在生产端,通过监控接口,即可视化电子数据让生产管理更便捷、直接;
在销售端,实现全程管控,让产品销售及区域化渠道管理更加科学可控;
在终端,实现消费者信息化管理集成化、智能化,洞察消费需求,增强交互,提升品牌形象,优化营销策略,节约营销成本。
立信创源二维码追溯采取内袋赋码和外袋赋码,内袋码用于扫码促销、防窜货,外袋码用于防伪、产品质量追溯、物料质量追溯等。此外,还要进行大数据分析,通过对数据的整理、归纳、分类,给每一位扫码者建立用户模型,在广告投放或产品推荐时,进行个性化推送。二维码后台管理系统中的经销商管理主要实现经销商的订单管理、投奖方案管理、促销费用管理、收发货管理功能。
对于农产品企业而言,如何重建信任体系,获得消费者信赖并产生购买行为,就必须让溯源事实说话。
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