农产品做二维码追溯的作用
农产品质量安全溯源体系是利用二维码、云计算、大数据等技术手段,实现贯穿从生产、加工包装、流通、消费的全流程信息追踪。切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程的相关信息知情权,进一步提升对农产品物流系统的监管和农产品品牌的建设。
通过对农业生产各个环节的感知和监控,做到责任到人,能有效防止食品安全问题的发生。
食品追溯体系链接了农民、企业、消费者和政府的关系,对农产品从选种、加工、物流、销售全过程全面的数据收集,同事让农产品生产、加工、运输的各个过程、所有环节的责任人都能够一一对应。通过二维码系统数据的关联和录入、数据的完整性和可靠性,全都纳入各个环节的绩效考核当中,消费者可以方便的查询农产品的信息,可以方便的反馈农产品信息。
整体的农产的追溯环节是从农产品的生产阶段、加工仓储阶段、物流配送阶段、销售阶段、系统考核阶段、服务阶段。一步一步达到生产可追溯、产品可溯源、有责可追究。
生产阶段对环境精准检测、选种质量记录、施肥除草记录、生产收割记录等数据采集管理;加工仓储阶段的进出仓记录、分仓管理等操作记录跟踪;物流配送阶段的物流过程环境监控、运输车辆在途检测、农超对接减少流通;销售阶段面多多渠道的网络销售、直观农事现场的体验式营销;对生产、加工、物流、召回等各个阶段的考核;后期的服务实现质量可溯源、产品可召回。
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